Doniene Gorrondona Txakolina, es una bodega amparada dentro de la Denominacion de Origen Txakoli de Bizkaia. Esta situada en Bakio, municipio que históricamente ha estado unido al txakoli.
Estamos ante el caserío tradicional que evoluciona hacia una bodega propiamente dicha y que afronta el reto de relanzar la actividad txakolinera de forma profesional. Para ello cuenta con un equipo joven y técnicamente preparado.
La bodega trabaja en constante experimentación. Tantea distintas posibilidades de elaboración a partir de variedades poco conocidas e investigadas. Su tinto con leve paso por barrica y su blanco fermentado en barrica son frutos de esta inquietud. Para elaborar sus vinos, utiliza las variedades autóctonas hondarrabi zuri y hondarrabi beltza, emplea nuevas técnicas vitícolas, realiza selección de vendimias de rendimiento bajo y criomaceraciones, y experimenta con barricas de distintos tipos de roble.
GIBELORRATZAGAKO SAN PELAIO, 1
48130 Bakio - Vizcaya
Tel: 946 566 077
Fax: 944 037 808
E-mail: info@txakoli.com
Txakoli blanco joven. 100% hondarrabi zuri.
Txakoli blanco joven elaborado con hondarrabi zuri.
Txakoli blanco fermentado en barrica.
Txakoli tinto joven. 100% hondarrabi beltza.
Brut Nature Espumoso.
Aguardiente de orujo.
Selección de diez hierbas aromáticas.
Promoción Especial. Estuche de tres botellas:
* Precios SIN IVA y para forma de pago transferencia.